menjador gran

Can mONTLLOR

El Restaurant Can Montllor es troba en una zona rural de Sentmenat, i és el lloc idoni per gaudir en família o amb amics d’un bon àpat, envoltats d’un paisatge de muntanya i alhora, amb fàcil accés des de la ciutat. Es tracta d’una Masia catalana de tota la vida, en concret, Can Montllor data de principis del segle passat. Sempre ha pertangut a la mateixa família, i des de l’any 1982 funciona com a restaurant, un negoci familiar actualment en mans de la segona generació. En aquest restaurant, i responent a la identitat de Masia catalana, podrem gaudir de les receptes més tradicionals, catalanes i artesanes, amb productes de proximitat i alta qualitat, envoltats d’un ambient tranquil, senzill, rústic i molt elegant i agradable alhora. El restaurant disposa de cinc menjadors, aquest fet afavoreix a que els grups grans es puguin plaure d’un espai apartat de la resta de comensals, també disposa de dos grans aparcaments i d’una terrassa molt acollidora i molt sol·licitada durant el bon temps i l’època de calçots. Can Montllor és un referent de les calçotades en aquest sector, amb calçots de collita pròpia i acompanyats de la salsa romesco elaborada a casa, que tants clients ha fidelitzat i que a ningú deixa indiferent.

La carta inclou totes aquelles opcions de la cultura culinària catalana; des dels plats més elaborats fins a verdures o carn a la brasa i també hi trobem tocs de cuina d’autor. La varietat de la carta és innegable, entre setmana s’ofereix una carta alternativa que va variant cada setmana per poder gaudir de nous plats i noves propostes culinàries, sempre seguint la tradició i la línia del restaurant. Tota l’elaboració dels nostres plats es basa en una cuina tradicional i artesana, amb les matèries primes dels nostres proveïdors de proximitat i de màxima confiança, ja que són amb els que hem col·laborat durant dècades i generacions.

interior porxet

Tradicionals

AMb un petit toc de cuina de la iaia